Exposition "Les épices"


09 octobre 2019 - 68 vues

Du 16 octobre 2019 au 31 octobre 2019

Essentielles à la cuisine réunionnaise, les épices font partie de notre culture, de notre art culinaire.

Relevant le goût de quasiment tous les plats, les épices séduisent des personnes de différentes tranches d'âges, tant par ses variétés et sa diversité.

Cette exposition fait découvrir aux désireux, l'histoire et les goûts des épices, les formes qu'elles peuvent prendre ainsi que leurs noms, ce qui aboutira à l'apprentissage des recettes mettant en avant ces-mêmes épices.

En partenariat avec la Bibliothèque départementale de la Réunion.

Source : www.reunion.fr

Commentaires(0)

Connectez-vous pour commenter cet article